原标题：血压高多是“吃”出来的！3 种食物是“升压加速器”，吃越多升越快！有人一日三餐都在吃

【资料图】

现代人生活水平是越来越高了，随之而来的是三高患者也越来越多了。高血压作为三高中最常见的一种，它是我国主要的慢性疾病之一，也是引起脑卒中、冠心病等一系列心脑血管疾病的重要危险因素。

最新数据显示，我国高血压患者已达到2.45亿。高血压患者如此之多，这也让人不免有些疑惑，高血压的诱因有哪些？其实，高血压和我们的日常饮食息息相关。如果饮食上不注意，常吃升血压的食物，可能会让血压越来越高，比如这几种——

3种食物吃越多，血压升得越快！

高钠食物钠摄入太多是高血压患者发病的最主要诱因之一。流行病学数据表明：每日钠盐摄入量增加5~6 克，收缩压就会升高3.1~6.0毫米汞柱。

那么，钠是怎么一步步导致高血压的呢？在我们的饮食中，摄入的钠一般会由尿、粪、汗液排出，其中经尿排出的约占90％。也就是说，当一个人食盐的摄入量过多时，经尿排出的钠自然也会相应增多。但人体的排钠功能是有限的，如果摄入过多的盐，机体又无法及时排出，钠就会在体内潴留。这样一来，人体血管里的钠就会增多，从而导致血压增高。更重要的是，钠潴留还会使血管平滑肌细胞内的钙离子浓度也增高。钙离子增多会导致平滑肌收缩，从而使血管腔变窄、血管阻力增加，最终导致血压升高。

此外，高盐还能使血管变得敏感。平时不能引起血管收缩的一些情况，在高盐状态下，都会使血管收缩，从而使血压升高。血压升高又会加重心脏和肾脏负担，进一步引起排钠障碍，从而使血压变得更高，这就形成了恶性循环。

高糖食物

高糖食物除了常见的蛋糕、甜品，还包括碳酸饮料、乳饮料、雪糕、风味酸奶、鲜榨果汁等，这类食物在制造过程中添加了大量的糖，经常食用对血压影响是非常大的。

高糖食物中的添加糖，也叫游离糖，包括制造食品时添加的白砂糖、红糖、冰糖、果葡糖浆。

游离糖进入人体后，一方面可以诱发高血糖，高血糖可以直接损伤血管内皮细胞及其功能，为了降低血糖，机体释放的过多的胰岛素也同时破坏血管、刺激血管收缩，从而升高血压。

另一方面，游离糖进入身体后，还可引起肥胖、糖尿病、高尿酸血症、高血脂等疾病，常常诱发或加重高血压，以及其它心血管疾病的发生发展。

因此，高血压患者要尤其注意减少糖的摄入。可以参考《中国居民膳食指南》建议，每天摄入的游离糖不超过 50 g，最好控制在 25 g 以下。

高脂食物很多时候"三高"是相互作用的。长期吃高脂肪类食物，容易导致血脂代谢异常，从而诱发高血脂。而血脂异常也会影响血压，高血脂会促进动脉硬化，当血管的弹性减弱后，血压水平会受到影响，不利于高血压控制。因此，建议大家平时饮食上，控制好高脂肪食物的摄入，最好保持清淡，少油、少盐、少糖为宜。

除了饮食，想稳住血压还需要注意这几点——

学会这3招，帮你稳住血压！

1.保持心情舒畅高血压患者，往往性格偏急躁，或是从事高度紧张、高危职业等。想控制血压，还要切记保持心情平静。建议培养一些养心养性的兴趣爱好，如写毛笔字、绘画、园艺等。平时可以常做深呼吸，将呼吸放缓、放长，学会自我开解，自我调节，适时放下，做到发自内心的放松。

2.坚持锻炼，常快走临床统计发现，坚持每天快走，能相当于降约8毫米汞柱的血压，且能减轻体重、增强体质、优化睡眠。如果年纪大、体重较重，建议平地快走。速度控制在男性1千米/10分钟，女性1千米/12～13分钟，每天坚持30～50分钟，约3～5千米为宜。3.不熬夜，11点前入睡熬夜是引起内分泌紊乱，影响血压升高的重要因素。因此，为了更好地控制血压，建议在晚上11点前入睡，保证6~8小时的睡眠时间。

除此之外，建议不管有无高血压病史，中老年人在换季期间，都应每天测量晨间血压和晚间血压。晚间血压应该选取晚饭后、睡觉前的时间，平静5分钟后，再进行测量。这样可以及早发现血压异常波动，及时控制。

-《中国家庭医生》杂志社新媒体中心原创出品 -